Verschenken – Proviant für die Reise und die Daheimgebliebenen
Auch Kulinarisches lässt sich in Rothenburg ob der Tauber wunderbar einpacken: Einkaufen können Sie regionale Weine vom Rothenburger Winzer, geräucherte Waren vom regionalen Metzger oder natürlich die legendären Rothenburger Schneeballen.
Exklusiv nur am Plönlein: Rothenburgs Weinladen
Wer im Hotel und Weingut Glocke einkehrt und von den leckeren Frankenweinen der Familie Thürauf gar nicht genug bekommen kann, der hat es gar nicht weit. Direkt neben dem Gasthaus findet sich der Laden mit den Weinen aus den Weinbergen der Familie. Neben den klassischen Rebsorten wie Bacchus, Johanniter, Silvaner oder Riesling kann der Gast hier auch seltenere Tropfen wie Tauberschwarz, Muskat-Trollinger und Süßschwarz erwerben – und zwar nur hier. Hinter dem Laden befindet sich der Winzerkeller der Familie, in dem Gruppen stimmungsvolle Weinproben erleben können.
Wurst und Co.: Metzgereierzeugnisse aus Franken
Was wäre Franken ohne seine Würste – überall ist man stolz auf SEINE Bratwurst. Metzgereien bieten eine Vielfalt an selbst hergestellten Wurstwaren. Auch in den Straßen von Rothenburgs Altstadt finden sich lokale Metzger, die ihre Produkte aus der Region anbieten. Zum Mitnehmen besonders gut geeignet: geräucherte Bratwürste!
Traditionell gut: die Rothenburger Schneeballen
Ein kulinarisches Mitbringsel sind die berühmten Rothenburger Schneeballen. Diese, schon wegen ihrer eigentümlichen Form hervorstechende regionale Spezialität, wird nach jahrhundertealter überlieferter Rezeptur aus Mürbeteig hergestellt.
Original Schneeballen werden mit Puderzucker serviert – klassisch in weiß. Natürlich gibt es nunmehr aber auch Variationen für Schokoladenfreunde und jeden Geschmack.
Sie wollen Selbstgemachtes verschenken? Das Rezept zu den Rothenburger Schneeballen finden Sie hier!
Sie wollen erleben wie Schneeballen gemacht werden? Dann sind Sie hier richtig!
Die Schneeballen-Events können Sie bei der Bäckerei Striffler auch als Gruppenangebot abfragen: mindestens 10 Personen (maximal: 18)
Online können Sie die Schneeballen unter anderem hier bestellen:
Bäckerei Striffler
Bäckerei Friedel